AarogyachiVaat

🦴 हाडांच्या विकासाकरिता नाचणीचे फायदे प्रस्तावना मानवी शरीराची रचना हाडांवर आधारित आहे. हाडे ही शरीराला आकार देतात, अंतर्गत अवयवांचे संरक्षण करतात आणि चालणे, धावणे, बसणे यांसारख्या हालचालींना आधार देतात. त्यामुळे हाडांचे आरोग्य टिकवून ठेवणे अत्यंत आवश्यक आहे. हाडांच्या मजबुतीसाठी कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन D आणि प्रथिने हे घटक महत्त्वाची भूमिका बजावतात. आजच्या फास्ट फूडच्या युगात लोकांच्या आहारातून नैसर्गिक कॅल्शियमचा स्रोत कमी होत चालला आहे. अशा वेळी “नाचणी” (Ragi / Finger Millet / Eleusine coracana ) हा धान्यप्रकार हाडांच्या विकासाकरिता एक अमूल्य पर्याय ठरतो. नाचणीची ओळख नाचणी ही धान्य कुळातील (Poaceae family) वनस्पती असून भारत, आफ्रिका आणि आशियातील काही भागांमध्ये मोठ्या प्रमाणात लागवड केली जाते. भारतात ती प्रामुख्याने कर्नाटक, महाराष्ट्र, तामिळनाडू, ओडिशा आणि आंध्र प्रदेशात पिकवली जाते. तिच्या दाण्यांचा रंग तांबूस तपकिरी असून ते अत्यंत सूक्ष्म असतात. नाचणीला स्थानिक भाषेत रागी , मंडुआ , नाचणी किंवा कोर्रा असे विविध नावांनी ओळखतात. पौष्टिक घटकांचे वैज्ञा...

 “ चष्म्याचा नंबर सारखा वाढतो? ४ व्यायाम करा, मुलांनाही करायला लावा – नजर होईल तेज.. ” ✳️ प्रस्तावना आजकाल मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच चष्मा लागतोय — कारणं, आधुनिक जीवनशैली आणि स्क्रीनचा वापर. पण आयुर्वेद सांगतो — योग्य आहार, दिनचर्या आणि डोळ्यांचे व्यायाम केल्यास नजर तेज ठेवता येते. 👁️ चष्म्याचा नंबर का वाढतो? स्क्रीनसमोर दीर्घ वेळ बसणं सूर्यप्रकाशाचा अभाव झोपेची कमतरता चुकीचा आहार (अतितिखट, तेलकट, ड्राय फूड) ताणतणाव आणि मानसिक थकवा 🌿 आयुर्वेदानुसार दृष्टीदोषाची कारणं पित्तदोष आणि वातदोष वाढल्याने नेत्रधातू दुर्बल होतो. दृष्टी मंदावते, आणि कालांतराने चष्म्याचा नंबर वाढू लागतो. 🥦 दृष्टीसाठी हितकारक आहार त्रिफळा, आवळा, गाजर, पपई, बदाम, तूप दररोज सकाळी कोमट पाण्यात १ चमचा तूप झोपण्यापूर्वी डोळ्यांभोवती थोडं तूप किंवा नारळाचं तेल लावणं 🧘‍♀️ दृष्टीसाठी ४ प्रभावी व्यायाम (Eye Exercises) 1️⃣ पामिंग (Palming) हात चोळून गरम करा आणि हलक्या हाताने बंद डोळ्यांवर ठेवा. 👉 डोळ्यांना उष्णता मिळते आणि स्नायू शिथिल होतात. 2️⃣ नेत...

🌸 गालावरचे काळे वांग व पिंपल्सचे डाग – कारणं, परिणाम आणि आयुर्वेदिक उपाय प्रस्तावना  सुंदर, उजळ आणि डागमुक्त चेहरा हे प्रत्येकाचं स्वप्न असतं. पण गालावर उठलेलं काळं वांग (फ्रिकल्स/मस) किंवा पिंपल्सनंतर राहिलेले काळे डाग (Dark Spots) यामुळे चेहऱ्याची शोभा कमी होते. तरुण असूनही चेहरा म्हातारा वाटतो. या समस्येमुळे अनेकांना आत्मविश्वास कमी होतो. आयुर्वेदात त्वचेच्या सौंदर्यासाठी व आरोग्यासाठी नैसर्गिक उपाय सांगितले आहेत, जे कोणत्याही साइड-इफेक्ट शिवाय डाग हलके करतात व चेहऱ्याची चमक वाढवतात. गालावर काळं वांग आणि पिंपल्सचे डाग का होतात? १) हार्मोनल बदल वयात येताना (Puberty) किंवा महिलांमध्ये मासिक पाळीच्या वेळी हार्मोन्समध्ये होणाऱ्या बदलांमुळे पिंपल्स येतात. ते बरे झाल्यावर काळसर डाग राहतात. २) सूर्यकिरणांचा परिणाम UV rays मुळे त्वचेत मेलानिनचं उत्पादन वाढतं. त्यामुळे त्वचेवर काळसर वांग, डाग आणि रंगछटा (Pigmentation) दिसतात. ३) चुकीचा आहार जास्त तेलकट, मसालेदार आणि जंक फूडमुळे पोटात उष्णता वाढते. या उष्णतेमुळे पिंपल्स व डाग होतात. ४) झोपेचा अभाव व तणा...

 

  🐄 गोमूत्र अर्काचे फायदे – आयुर्वेदिक दृष्टिकोनातून संपूर्ण मार्गदर्शन प्रस्तावना भारतीय संस्कृतीत गाईला "गोमाता" मानले जाते आणि तिच्या प्रत्येक घटकाचा (दूध, दही, तूप, गोमूत्र, गोमय) औषधी व धार्मिक महत्त्व आहे. आयुर्वेदातील पंचगव्य चिकित्सा यामध्ये गोमूत्र अर्काला विशेष स्थान दिलं गेलं आहे. प्राचीन ग्रंथांमध्ये याला रक्तशुद्धीकारक, पचन सुधारक, वातनाशक व रोगप्रतिकारक असे गुणधर्म सांगितलेले आहेत. आधुनिक काळातही वैज्ञानिक दृष्टिकोनातून गोमूत्र अर्कावर संशोधन होत असून अनेक फायदे समोर येत आहेत. १. गोमूत्र अर्क म्हणजे काय? गोमूत्र अर्क म्हणजे गाईच्या मूत्राचे विशिष्ट पद्धतीने आसवन (distillation) करून तयार केलेला अर्क. साधं गोमूत्र आणि अर्क यात फरक आहे – साधं मूत्र थेट घेणं आरोग्यास अपायकारक ठरू शकतं, पण अर्क स्वरूपात घेतल्यास त्यातील औषधी गुणधर्म शुद्ध स्वरूपात मिळतात . यामध्ये विषारी घटक कमी होतात आणि पचायला सोपे घटक शिल्लक राहतात. २. गोमूत्र अर्काचे रासायनिक घटक संशोधनानुसार गोमूत्र अर्कामध्ये अनेक नैसर्गिक घटक आढळतात: खनिजे – पोटॅशियम, सोडियम, लोह, कॅल्श...

🍅 टोमॅटो खाण्याचे आरोग्यदायी फायदे – संपूर्ण मार्गदर्शन प्रस्तावना टोमॅटो हा जगभरात सर्वाधिक खाल्ला जाणारा भाजीपाला आहे. प्रत्यक्षात तो फळांच्या गटात मोडतो, पण आपल्याकडे तो भाजी म्हणून वापरला जातो. भाज्या, सूप, कोशिंबीर, सॉस, रस किंवा पिझ्झा–पास्तामध्ये टोमॅटोचा वापर सर्वत्र होतो. टोमॅटो केवळ चविष्ट नाही तर त्याचे आरोग्याला असंख्य फायदे आहेत. व्हिटॅमिन्स, खनिजे आणि विशेषतः ‘लाइकोपीन’ या अँटिऑक्सिडंटमुळे टोमॅटोला सुपरफूड मानलं जातं. टोमॅटोचं पोषणमूल्य (Nutritional Value of Tomato) टोमॅटोमध्ये कमी कॅलरीज असून पोषक घटकांची मुबलकता आहे. १०० ग्रॅम टोमॅटोमधील पोषणमूल्य: कॅलरीज – 18 kcal प्रोटीन – 0.9 g कार्बोहायड्रेट – 3.9 g फायबर – 1.2 g व्हिटॅमिन C – 21% RDA व्हिटॅमिन A – 16% RDA व्हिटॅमिन K – 10% RDA पोटॅशियम – 237 mg फोलेट – 15 µg लाइकोपीन (Lycopene) – शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट टोमॅटो खाण्याचे प्रमुख आरोग्य फायदे 1️⃣ हृदयाचं आरोग्य सुधारतं लाइकोपीन रक्तातील वाईट कोलेस्टेरॉल (LDL) कमी करतं. पोटॅशियममुळे रक्तदाब नियंत्रित राहतो. अँटिऑक्सि...